© utb Der utb-Autor und Professor für Gesundheits- und Ernährungspsychologie Christoph Klotter sprach mit der Augsburger Allgemeinen über den Zusammenhang von Essen, Ideologie und Individualisierung.
© Cristian Baitg / iStock Vegan leben und trotzdem Hochleistungssport treiben? Viele sagen, das sei nicht möglich und der Tod der vegan lebenden Südafrikanerin Maria Strydom, die den Mount Everest bestieg und an der Höhenkrankheit starb, führte erneut zu Diskussionen um die vegane Ernährungsweise.
© Igor Normann /fotolia.de Ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Honig leben? Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. Eine Millionen Deutsche bekennen sich zu dieser Ernährungsweise. utb-Autor Claus Leitzmann, emeritierter Professor für Ernährungswissenschaft an der Universität Gießen muss jedoch feststellen, dass sich viele Veganer nicht optimal ernähren.
Sascha Bechmann (privat) Wie funktioniert die Arzt-Patienten-Kommunikation? Der utb-Autor und Sprachwissenschaftler Sascha Bechmann sprach mit Dr. Uwe Köster vom Niedersächsischen Ärzteblatt unter anderem über das wichtigste Ziel der Arzt-Patient-Kommunikation und was Ärzte tun können, damit es mit den Patientengesprächen besser funktioniert.
© utb Für viele der “Digital Native”- Generation ist das Internet viel mehr als nur ein nützliches Werkzeug. Anwendungen wie Lexikon, Mail-Postfach, Online-Shops und ähnliches werden gerne genutzt. Doch das Internet bietet viel mehr als das: Es ist der Spielplatz der Kindheit, der Treffpunkt mit Freunden aus aller Welt, ein magisches Paradies in dem man Gleichgesinnte trifft […]
© dra_schwartz/istockphoto Können Tabletten, von denen die Patienten wissen, dass es sich lediglich um Placebos handelt, Symptome lindern? Ted Kaptchuk, Professor für Medizin aus Harvard, hat als Erster in seiner Studie „Placebos ohne Täuschung“ nachgewiesen, dass selbst “offene Placebos” einen Effekt haben.
Robert Jütte (privat) Im Gespräch mit mz-online erläutert utb-Autor Prof. Robert Jütte, Leiter des Instituts für Geschichte der Medizin der Robert Bosch Stiftung (IGM) den Ansatz “Weniger ist mehr” in der Gesundheitsversorgung.
